枫糖浆
【美味小菜】醋渍洋葱 ~附『实作视频』~
将紫洋葱浸渍于果醋中,紫红色泽份外美丽,微酸甜的滋味可使料理更添风味!制作完成后,放置室温约1小时之后即可食用!简单易学的小菜食谱!非常适合与沙拉、三明治、汉堡等搭配运用! 实作视频:
[Bella五星级厨房]夏威夷寿司卷
最近沉迷于夏威夷美食中,吃了很多,总该做一个吧,就从最简单的这个寿司卷开始,每家夏威夷餐厅都会有这一道,从一个夏威夷朋友在电话上的简单口述,做出了这个美味寿司卷,稍稍改了一下因为不是每个人家里都有Aloha酱油,这样子做就万无一失了! 希望大家会喜欢!!
「真的不能再简单了」用豆腐做的巧克力慕斯
非常丝滑,质地介于慕斯、奶昔和霜淇淋之间,巧克力的味道浓郁丰富。 -推荐高品质的巧克力,75%或更多。巧克力除了那苦涩的甜蜜味道,还能够提振我们的情绪,建议每天都摄入。 -甜味剂推荐枫糖浆(2大勺),能够增加一种有深度的甜味,如果没有,不建议用蜂蜜代替。 -可以直接用黄糖或者其他糖。也可以将糖和等重量的水中小火煮成糖浆晾凉再用。 :-D
纯素覆盆莓起士蛋糕(无奶蛋!)
偶然试食到素的起士蛋糕&起士后,发现口味香醇却也清爽的无奶起士更深得我心!用坚果做的起士蛋糕不但更健康,制作过程更轻松简单(用vitamix 打一打就好了)
抹茶红豆戚风糕(纯素)
加入「H.Cookie 手作厨房」粉丝页, 有更多在线教学影音食谱即时分享唷! / 挥别了酷夏,渐渐走入了初秋的气息,早上微凉的温度,代表着秋天渐渐来到,赶快来做做这款有淡淡抹茶香加上蜜红豆的甜蜜滋味的戚风糕,加搭配一杯无糖的咖啡,真是绝配!