椒盐粉

西餐中吃~新疆风味孜然烤羊排

乳羊排的肉质相当软嫩,丰富的油脂适合拿来煎或烤,只要掌握好火候并在前一晚事先腌好羊排,在家要端出皮香肉嫩的羊排大餐相当的简单容易。孜然的风味与蒜头的香气和羊排非常的搭配,没试过的朋友一定得试试看。

【五月花妙用厨纸】~ 炸南瓜

厨房纸巾向来是开伙厨房不可或缺之物,每个下厨者都喜欢厨房干干净净,不喜油腻,~「五月花妙用厨纸」是个好帮手,不管是擦拭油渍、水渍,锅具、食物,有了它,全都可以轻松应付,油炸食物更是少不了它,喜欢炸物的酥脆口感,又担心吃入过多的油,有了~「五月花妙用厨纸」,只要轻轻一撕将之铺上盘面,便能轻松将油吸走,享受美食无负担

烧烤杏鲍菇

太美味!太juicy了!大家赶快来试试喔!重点是~无油料理,超健康的!

香煎烤肉串

夜里影集、棒球看到一半,肚子却饿得咕咕叫,偏偏外头下着雨又懒得出门采买? 快利用冰箱里腌好的肉片,简单来份下酒的串烧吧!

薄粉台式炸鸡腿

香酥外皮多汁的台式炸鸡腿,ㄧ直都是自助餐里让人喜欢的主菜,这个腌粉无论是用来炸整只鸡腿或者棒棒腿或鸡翅都超好吃的!撒ㄧ点胡椒盐更是美味。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

椒盐炸杏鲍菇~夜市小吃

新鲜的杏鲍菇佐以胡椒盐,不需繁复的调味,简单烹炸就能吃出原味,酥脆口感可当点心吃,随时想吃就现炸。

椒盐炸金针

不知道大家有没有在夜市吃过炸金针菇呢?有的话不仿试试看这道菜,味道不只相近,也同样都很美味哦! 博客: /

红糟肉

怀念小吃炸红糟肉,为了它还专程从台湾买了罐天然红曲,与其它调味料腌制ㄧ晚后,沾上地瓜粉,中低温慢炸~外酥内香,切开时ㄧ股香气马上冒出!! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

为国争光之夜市咸酥鸡

我想飘洋在外的台湾人,喝啤酒或是看电影的时候,最想念的应该就是台湾随处可买的咸酥鸡。第一次在瑞典成功拷贝出来的时候,在场的大家激动到只差没有手牵手大喊『这丢系爱呆丸啊』!除此之外咸酥鸡也很常是我们招待外国朋友最具有台湾味的一道小吃,而10次有11次里它总能争气的为国争光掳获外国人的味蕾呢!