椰汁西米露
芒果椰汁西米露《港式甜品》
最近离我们家不远处开了间很大规模的超级市场。那天驾单经过,才一进门,马上眼前一亮!他们的鲜花水果蔬菜部门,是我所见过拥有的种类最繁多,货品最独特的超级市场。最难得的是,各式各类的东方瓜果菜蔬,如菜心、白菜、青白萝卜、莲藕、合掌瓜 ...... 等等都琳琅满目;我简直不可置信。做这道甜品的苹果芒便是从那儿买回来的。
生酮版一锅到底椰汁西米露
适合生酮饮食者的饭后甜品,一锅到底制作,省时又好吃。 说实在的,在我生酮饮食开始的那个时候,第一个尝试的就是蒟蒻米,但我一点也不认为它的口感像米,还比较像西谷米。 所以后来,就变成我的餐后甜品了,还是东南亚甜品,真奢华的享受。