橄榄油

蒜味鲜虾意大利面

意大利面是快速可上桌又美味的餐食,以橄榄油与鲜虾为主角,加入大蒜与黑胡椒简单的调味,轻松健康又美味;零失败,简单好上手。 欢迎您来逛逛喔~

香辣木耳炒蛋

这道『香辣木耳炒鸡蛋』中,鸡蛋的软嫩与香辣的调配,又是一个好下饭的料理! 妈妈的创新料理👍🏻

风琴马铃薯

这道外酥内软的风琴马铃薯是瑞典家常菜,17世纪时瑞典Hasselbacken餐厅的主厨发明的,简单的创意非凡的美味,是我做过的烤马铃薯料理中最简单的一道,虽然最简单但却非常好吃。 FB粉丝专页:

手风琴马铃薯

烤马铃薯的做法很多,却觉得这个最可爱 在一整颗马铃薯上切出平行的薄片,低温烘焙后酥脆松软的口感都有了!

蕃茄蛤蛎螺旋面

螺旋面也是意大利面的一种,其外型如「小型纺织棒」,能使滑顺的酱汁容易沾附在面体上,螺旋面口感Q弹且能品尝蕃茄蛤蛎鲜甜的美味。 欢迎您来逛逛喔!

烤小马铃薯

这个食谱,秘诀在于要让马铃薯沾满所有橄榄油,另外放在烤炉烤的同时,要用一个宽平的烤盆,不要让马铃薯过分挤迫,令其表面可以受到均匀的热力,这样做出来的马铃薯便可以做到外脆内软。 如果家中有甜辣椒粉的话,可以在上碟前加¼茶匙,令这个配菜更加色香味俱全呢! Facebook 专页:/ 可浏灠更多食谱!

鹰嘴豆温沙拉

美食作家 韩良忆 与 OneMore Food 的葡式小酒食派对! 本集上菜:鹰嘴豆温沙拉 视频链接: