橘子

🍋柠檬造型饼干🍋

本来想做橘子造型饼干🍊,谁知道用胡萝卜泥做出来的饼干颜色不像,反而比较像柠檬🍋。 参考网络做法:

手工柑橘苹果酱

年节期间,家里都少不了橘子,累积下来还真不少...为了消耗橘子,做成果酱是最快的方式了~

丰盛的圣诞蛋糕

充满果干与坚果的蛋糕,对我来说象征着一整年的丰盛与祝福。圣诞前一个月製作,每个礼拜餵蛋糕喝酒。如此精心製作的蛋糕,很值得与亲友们在圣诞节当日一起享用,是一款让人感受到满满爱的蛋糕唷! 喜欢手作的心理师:

虎头柑水果茶

传统用来压神桌用的虎头柑,因为口感太酸,经常仅供赏玩,年节一过便往垃圾筒丢 虎头柑大变身~(煮成水果茶) 一壶香甜水果茶配上甜点,就是美味下午茶 喝一口浓浓的橘子香~酸甜!酸甜!

汽泡果冻

之前在日本一个网站看到汽泡果冻做法,引起我的好奇心,做法实在太简单。短短的5分钟就可以完成基本款,剩下冷藏结冻就可以了。 搭配其他口味果冻,这次用的是香桔士无汽泡口味,配上柠檬汽泡,上层浓郁橘子香气,配上淡淡柠檬味带点刺刺汽水的口感,小朋友爱死了。

手工红莓橘子奶油饼干

这个是非常经典简单的奶油饼干Shortbread Cookies,充满奶油香,有入口即化的感觉,又有橘子香,再加红莓,充满口感。超美味,做法超简单,新手必学的手工饼干,快试试喔! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

🍊橘子果干🍊

1.用烤箱低温烘烤橘子片4-5小时,就可以将橘子的酸甜味封存起来,完成健康美味的天然橘子果干。 2.因为是低温烘烤,此种果干口感属于略为湿软,吃起来有浓厚的柑橘香,很耐嚼,不是脆硬的橘子干果片喔! 3.烤完果皮部分会较有涩味,所以建议切片时不要切太厚,口感会比较好。

春日鲑鱼果香沙拉

春天最风行的话题就是减重,立刻身体力行---用鲑鱼和蔬果来拌一个沙拉吧!既符合健康准则,又契合现在春意正浓的季节,上菜啰!

缤分综合水果冰棒

爱吃冰是没有季节限制的,哈哈 继续跟大家分享这款无敌简单、低卡健康的『水果冰棒(Popsicle)』 雪人FB:

【中秋烤肉酱】日式祐庵酱

这道适合拿来腌制鱼,腌过的鱼味道很像吃一夜干那种淡淡、甜甜,有一点点蒲烧甜酱汁,是很清爽的味道。先把鱼放在酱汁腌过,或是利用铝箔纸将鱼与酱汁包覆放在炭火烤或是平底锅煎就可以,不喜欢油腻的烤肉酱可以试试清爽的日式酱汁-祐庵酱。