水饺馅
中式面点6---家常水饺
菠菜营养丰富,含有丰富的维生素A,B,C和铁质。而且本草纲目也说:菠菜通血脉,益胸膈,下气调中,止咳润燥。再说菠菜是碱性食物,所以多吃对身体有益!所以我常常用菠菜来变化菜色,包子饺子里更是非它不行。全家都爱吃菠菜牛肉馅这个味儿,菠菜牛肉还真是绝配呢!这两个合在一起吃变成馅儿,温润滑顺,相得益彰。土耳其这里没有饺子皮卖,所以真正是手工饺子皮,味道当然比机器饺子皮香Q有嚼劲。有兴趣的人有空时不妨试试!
【 三鲜白菜水饺 】
以虾仁、鲜肉、大白菜搭上脆脆的木耳做内馅,鲜味真的无话可说啊!看着家人挂在脸上喜孜孜的模样,一个下午的忙碌即刻挂零 #^0^# 这儿的木耳,建议使用干木耳自己泡水,由干木耳泡软的木耳口感特别的脆,用来包馅相当的适合喔~ NaNa Shen 的幸福花园
花现蒸元宝(玫瑰花蒸饺)
玫瑰花造型的蒸饺,取谐音”花现蒸元宝“(发现真元宝),让年节餐桌福气Double外更添新意,好吃好玩好看,全家大小一起包,幸福一整年~ ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /