泰式咖喱
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泰式咖喱虾

泰式咖喱虾

咖喱很多国家都有，但每一个国家的作法都不太一样，泰式咖喱也是其中之一，我在这里有加一些姜黄粉，好吃又简单的咖喱，越简单越不简单😏
泰式
泰式咖喱炒螃蟹

泰式咖喱炒螃蟹

每次去曼谷的泰式餐厅,总有几道必点"菜色,其中一样就是泰式咖喱炒螃蟹,因为家人爱吃,原来在家也可以简单做这道看起来很厉害的菜呢.
泰式

香浓。泰式咖喱虾

香浓。泰式咖喱虾
香浓。泰式咖喱虾
香浓。泰式咖喱虾
香浓。泰式咖喱虾
去年底到泰国玩吃到好好吃的咖喱螃蟹，为了回到台湾还可以回味，我也在当地买了调味料，把螃蟹换成更方便吃的虾子端上餐桌啰！
泰式
泰式咖喱螃蟹

泰式咖喱螃蟹

#阿洪诗 #阿熙师 #夏和熙来了 秋天一到，就是吃螃蟹的季节啦～过去都做中式和西式的料理，这次首度挑战泰式料理。 阿熙师搬出一连串的私房小撇步，偶像也是很会做菜的呀～ 又香又辣又道地又下饭，今天就让阿熙师带着阿洪诗来挑战这道色香味俱全的泰式料理啰！
海鲜
泰式红咖喱猪

泰式红咖喱猪

带着奶香的泰式咖喱, 用料丰富营养均衡, 酱汁滑顺却不浓稠, 有着鱼露画龙点睛的香气再加上一点辣味, 与白饭是绝配, 带便当也很合适. *欢迎到"飘香笔记"博客逛逛喔!
猪肉
【视频教学】泰式咖喱蟹

【视频教学】泰式咖喱蟹

老娘很喜欢吃海鲜，而众多海鲜中，蟹尤其最爱 姜葱炒蟹不用说，但咖喱蟹我也超爱 自己在家试了好几个方子， 终于做到老娘完全想要的味道！ 不要以为咖喱就会辣，这个一点不辣，而且很香，单用酱汁拌饭已经超好吃！ 这个用来炒虾炒蚬也一样好吃呢！ 视频教学：/
海鲜

泰式绿咖喱猪肉

泰式绿咖喱猪肉
泰式绿咖喱猪肉
泰式绿咖喱猪肉
泰式绿咖喱猪肉
泰式咖喱和印度咖喱最大的不同在于辛辣和椰浆。除了辛辣和椰浆的大量使用，泰国咖喱香料的使用减少很多，反而添加了大量的新鲜香草，而虾酱、鱼露也是泰式咖喱不可缺少的成分。泰式咖喱种类很多，其中绿咖喱是加了新鲜的绿辣椒，辣度辣过了加红辣椒的红咖喱，但是甜度却也是它的特色。这种又辣又甜的滋味，常常吸引了不少初尝泰式咖喱的食客。野犬的春梦：
猪肉
椰汁咖喱鸭皮鸡/鸡腿卷

椰汁咖喱鸭皮鸡/鸡腿卷

为了消耗家里过多的鸭皮，所以特别利用一下。其实用「去骨鸡腿排」也可以，而且更省力省时，搭配泰式风味腌料，是色香味兼具的一道菜唷！ FB 专文：
鸭肉