派皮

星期二蓝莓派

清新酸甜的口感加上华丽的外观,是一道可以提振上班族精神不济的优良点心~♥

梦幻点心~草莓🍓鲜奶油塔

趁着草莓🍓盛产期⋯煮妇的少女心大爆发,将草莓拿来做甜点,不但视觉上很吸晴,味觉也是一大享受。酸甜的草莓配上酥脆的塔皮再加上现打的鲜奶油⋯想像一下,那味道有多诱人阿! 只要先将基础塔皮预先做好,后续就很轻鬆完成了喔!我喜欢的塔皮是偏酥脆的,实验了几次⋯面糰放进冰箱冷藏鬆弛2~4小时,要烤时再取出使用,成品风味是我要的。 接下来⋯看看这梦幻的点心怎么做吧!

July 4th 美国国旗派

Happy 4th of July!!!!! 用预先做好的派皮面团做派超简单,只要一个小撇步就可以做成可爱的国旗派图样唷!! 中英文对照食谱 English Recipe:

No.1 柠檬塔

参考英国米其林大厨Heston的柠檬塔食谱,非常美味!

玫瑰苹果派(影音) @188懒人料理

浪漫又华丽的甜点《玫瑰苹果派》,苹果片一片片交叠,卷起后就能做出美丽的玫瑰花,春日午后来场浪漫的午茶约会吧~ 欢迎上《188懒人料理》粉丝团,看看最新的影音食谱