清蒸

清蒸蒜香辣味鳕鱼

清蒸鳕鱼,参考月龄12月+,鳕鱼肉质鲜嫩,除了富含普通鱼油所有的DHA.DPA外,还含有人体所必需的维生素 ,简单烹任就很好吃 (临时想吃,没辛香料,全家商店只剩蒜头,所以只加了一点蒜片及辣椒酱,简单清蒸后,味道还蛮棒的)

瓠仔清蒸多利鱼鱼

小时候,最讨厌自己种的蔬菜, 成熟期天天吃,吃到长大出外, 很长的一段时间,绝不碰家中种过的任何农产品(瓠仔是其中一样,吃怕了!), 但是!人是可怕的~, 口味好像会寻根,小时候的不爱,竟然成为长大后,深沈的回忆~ 部落格:

「四季江户味之秋季料理」《Peggy厨房》蒜香奶油蒸蟹

秋天正是吃蟹的季节,还好还挑的到精力旺盛的公蟹,虽然肉算不多,但活蟹味道很鲜美,就不苛求了!这么新鲜的活海鲜,料理方式当然只用简单清蒸即可。放入大量的奶油与洋葱丝,开盖时真的满屋香味四溢呢!做法简单又快速,一下子就可上桌啦!打开锡箔纸,浓浓的奶油香,连底下的洋葱丝都好美味呢!

清蒸白虾(电锅料理)

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

茄子鳗鱼

是不是觉得这盘鳗鱼很可口美味,垂延三尺的欲望产生了 😁 其实这并非真的鳗鱼 这是茄子做的料理。非常简单味道也满相似的。不过口感还是有差异~又发现一道很特别的茄子料理。动作快的人应该10分钟就能完成。

清蒸红魽鱼

清蒸鲈鱼大伙都吃过吧?这清蒸红鱼您不看看怎么做?蒸的,吃的到鱼的鲜甜。

清蒸迷你虾肉丸

不想炸、不想煎的时候。 将材料准备好轻松的搅拌、摆盘好、入蒸锅~就是一道简单、方便的佳肴啰! 欢迎大家常来Face Book ~ "婷妈咪Sweet Time&quot后走走逛逛喔 ^0^

清蒸大比目鱼

一道健康美味的烹任,切记别蒸过火了,蒸偏口鱼放点猪大油鲜嫩多汁好吃不醒~,看似复杂,做起来简单。