炒青菜

家常清炒蔬菜

快炒类看似简单,但最难的就是炒青菜,蘑菇炒青菜简简单单的家常菜,好吃又下饭,家常的味道!家乡的味道!如果炒到青脆的口感,火侯控制很重要,多尝试几次找到自己的感觉。

松花皮蛋地瓜叶

营养价值极高的地瓜叶.热量低又有饱足感.高纤促进体内环保.搭配松花皮蛋特殊的香气及口感.让平凡的炒青菜有不一样的美味

卤笋干(炒青菜应用)

煮笋干的一大重点是油脂绝对不能省略,如果油下的不够多,煮出来的笋片会皱、不饱满,以动物性油脂如猪油和鸡油最合适,更多关键请看:/

沙茶空心菜炒豆芽

空心菜炒豆芽是菜贩老板推荐的作法,自己加了沙茶调味,没想到这样的组合竟然意外的对味,有如铁板烧料理的炒青菜。

甜椒鸭胸

尖叫的鸭胸干教程终于来了,口味非常巴适,过瘾,不论干煎或烤,鸭胸是一道很简单又好吃的烹任,而鸭肉流下的油也可充分利用成沾酱,或拿来拌饭,炒青菜菜。

Mimi♥炒青菜不变黄的秘诀(炒芥兰花)

炒青菜总是颜色不美吗?三条秘诀让你的青菜绿油油,告别餐厅中加了小苏打粉的偷吃步,轻松炒出漂亮的青菜! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:

煎烘蛋

利用炒青菜的菜汤煎葱花蛋 少油零失败