炸牡蛎

和风炸牡蛎

炸生蚝的材料非常简单 吃的时候不要烫到哦 真正的金黄酥脆 ,买到肥大饱满多汁的牡蛎,好开心!当令的食物最好吃了。 虽然我家两只小小孩无法理解牡蛎的美味,不过我很爱炸牡蛎。 学校放防疫假两个星期了,刚收到第三个星期也要停课的讯息。 虽然家里像被轰炸过一般,但是健康就是最好的礼物了。 妈妈无法再多求什么,把炸牡蛎吃起来!让大海的味道安慰一下身心(笑)

日式黄金炸牡蛎

酥酥脆脆的日式炸牡蛎,是日本居酒屋常见的一道菜.不同于台式的裹上番薯粉加上九层塔的蚵仔酥,日本的炸牡蛎是类似像炸猪排的作法,加上塔塔酱,虽然是油炸品但一点都不油腻喔!酥酥脆脆的外衣配上鲜嫩的牡蛎,吃过一次你一定会上瘾的!

酥炸牡蛎

先烫过再裹粉炸的牡蛎 吃起来Q弹的好吃喔!