烤全鸡
烤鸡腿(烤箱)(余味无穷烤盘)
你是不是怕烤不熟,就多烤一点时间,但是每次烤好的鸡腿又都干巴巴的? 自己在家就可以烤出跟餐厅一样好吃的鸡腿,方法简单到不行,你相信吗? 很多人误解了烤鸡是又难又花时间的料理~ 当然,烤全鸡的确不容易,但烤鸡腿/鸡排却只是低难度料理 酱汁腌料不必特意去买,家里既有的调料就可以千变万化了, 烤箱的话,也只需要使用家用小烤箱 (当然有大的更好)
爆炸香~义式蒜头烤全鸡
记得小时候,有卖多种口味烤鸡餐车,土窑鸡~蒜头鸡~烧酒螺~ 不知道你有没有听过? 儿时爸妈买上1隻,让我及哥哥吃的很开心,我对蒜头鸡尤其喜欢❤,蒜头闷烤到入口即化,令人难忘。 这次将儿时的记忆做出这道料理,超多蒜头倒进去,烤到绵密化出香气,也将我记忆中的味道留下日常的回忆。跟我一样爱蒜味的朋友,可以试试!