煎肉饼
日式莲藕鸡肉饼,昨日的美食|简单料理
这道莲藕鸡肉饼出现在昨日的美食漫画第15集,最初认真地照着漫画中的食谱做了几次,非常好吃。但因为我自己有习惯的做法,每次都忘记他有加什么、没加什么,一直翻找实在很麻烦,最后干脆都照着自己的配方走!因此我这份食谱并非完整复刻,大约只有87%像,口味上没那么甜、更符合台湾人喜好,莲藕跟肉饼的结合度也更好一点,一定要试试看!
麻婆豆腐(这次煮得太咸了)
麻婆豆腐算是我做比较多次通常比较不会失败的一道菜,但我也记不住食谱每次还是要参考一下人家的食谱。这次参考的如下: 做的结果太咸了!没有好好试味道,想说以前都成功,这次太大意了!分享给大家会失败的点参考看看。