煎鱼

烩苦瓜吴郭鱼

夏天来一道苦瓜草鱼煲,潮汕家常菜,苦瓜不苦又回甘鱼不腥 ,其实吴郭鱼算是我很常煮的鱼, 几乎已经用尽了各种方法做过, 但吴郭鱼其实是一个非常适合口味比较重的作法, 像是糖醋, 酱烧, 或者是之前用胡椒包起来做烧烤都好吃。这一次比较大胆的尝试是用七年渍梅来做, 并加上当季的苦瓜一起烩煮, 这一次买的苦瓜很成熟, 但是外表长得漂亮是金黄色的, 煮完之后颜色还是很漂亮, 配上酸酸甜甜的渍梅汁, 这样的夏日美食消暑又退火。

柠檬百香烩鲈鱼菲力

多少人不爱吃鱼,是因为妈妈做的不好吃?一道柠檬鲈鱼,绝绝子!酸甜酸甜的滋味,搭上咸酥咸酥的鱼肉,蹦出特别的口感,开胃又解腻!

韩国泡菜炒猪肉・韩国妈妈传授美味秘诀分享

韩国泡菜炒猪肉是一道十分简单又下饭的料理,只要掌握一些小技巧就能炒得更香更好吃,迷你竹我会知道这些美味秘诀,是之前认识的韩国妈妈传授的,其实要想做出美味的韩式泡菜锅,也是可以比照办理喔!

丝瓜红尼罗鱼汤

鱼腥味,是多数人惧怕吃鱼的原因之一,而我也不例外! 通常当我料理鱼类,都偏爱油炸或煎,但是这样的料理方式也会腻,过度的烹调也会流失一些营养素,所以,今天尝试用这样的方式料理鱼...重要的是,吃的时候完全没有鱼腥味😊

香辣鲑鱼头豆腐煲_就爱搭 Coke®

鲑鱼的Omega-3,鱼头的胶质,既养颜又补脑力!香香辣辣的豆腐煲,最适合深秋;浓郁的海鲜味,配着可乐吃真让人停不下来! JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格:

【厚生厨房】酥煎鱼柳

必嚐!鲜嫩酥脆超美味~一口接一口好涮嘴。 喜欢咔滋咔滋的炸物吗?酥煎鱼柳製作简单,是老少咸宜的家常美食喔。 厚生食材看这里:

香煎金鲳鱼

金鲳鱼的肉质细嫩鲜美,鱼刺属少,是很棒的食用鱼类哦!