煎鸭胸
简单快速!30分钟做出美味「嫩鸭胸野菇白酱义大利面」
「嫩鸭胸野菇白酱义大利面」不是只有在餐厅吃的到喔!今天就来教大家做出与餐厅一样的嫩鸭胸野菇白酱义大利面,让自己在家也能吃的到美味。
【吉刻美食】香煎花椒鸭胸佐凤梨酱汁
本道佳餚选用[有心肉舖子]肥瘦适中的鸭胸,先将鸭皮朝下、煎出油脂,再搭配[在欉红]花椒凤梨果酱製成的独家酱汁,达成鸭肉外酥内嫩、滋味丰饶的多层次口感。好肉品更要搭配好酱料,小熊老师巧妙混合凤梨的浓郁果香和花椒的微辛辣味,酸甜、多汁、 不可思议的好味道,邀您一起品嚐。 新鲜有机食材尽在【吉甲地】:
餐馆级的美味~烤鸭夹饼
为了迎接即将到来的父亲节,特地做了老爸爱吃的烤鸭夹饼!只取鸭胸来烤大大缩短烹调的时间,加上又香又软的自製饼皮,餐馆级水准的美味,只要花一点时间,就能在家享用啰~ *我的另一道西式鸭料理---波特酒黑莓蜜桃鸭胸
影音示范教学 嫩煎鸭胸 BRINE
鸭胸是整隻鸭最精华的部分,肉质最肥嫩、香甜。有别于肉质较干的鸡肉,先干煎后烤的鸭胸鲜嫩多汁、嚼劲十足,搭配超简单特调酱汁,隐约飘散淡淡的异国风的香气! 丰富的油脂入口即化,不管是做成鸭胸肉排、或者是开胃小菜,轻鬆就能做出餐厅般的华丽餐点!