熏鸡
不腻口! 意犹味尽的白酱奶油熏鸡意大利面
不知为何老觉得白酱一定要配宽版意大利面,换成细面就怎么吃怎么不对劲 (笑) 平常外面餐馆的白酱口味很容易腻口,这个奶香浓但比例刚好,我跟枕边人各自都吃了两人份呢! 更详细的食谱在这边→ 爱蜜的blog:
熏鸡Diy 熏鱼 无所不熏......
烟熏培根、烟熏鸭、烟熏鱼、烟熏起司......烟熏料理听起来好像很神秘,感觉起来好像很复杂,想自己动手又怕邻居以为是发生了火灾,只好出门去买现成的来大快朵颐。 其实简单的烟熏料理一点也不难,只要找个有盖子的锅子 就可以开工了!
义大利拿玻里手工比萨
正统的义大利比萨分为两种,厚饼皮的为拿玻里比萨、薄饼的叫罗马比萨,今天教大家使用纯正的法国面粉T55来製作手工比萨,会让饼皮更有麦香味,更有嚼劲喔 一般厚饼皮的製作较为简便,且也是小朋友最喜欢的口味喔