爱玉
[阿妮塔♥sweet] 懒人版蜂蜜柠檬爱玉。
冰凉的柠檬蜂蜜爱玉,仰头喝一碗是清凉享受啊!懒人免手搓这个方法是阿姨教我的,以前住在阿姨家,夏天的週末,她常常会准备一大盒爱玉冻让我带走,就是用果汁机打出来,又快又方便。用机器来代替手,搓揉爱玉只需要按下开关就OK! 欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥
夏天,与孩子一起搓爱玉!
爱玉果性平、味甘。本草纲目中记载为无毒,为利水、活血之要药。 野生爱玉子胶质多,而在台湾全省的野生爱玉中,又以阿里山爱玉最为人所好,因其吃起来的口感特别Q软。 让孩子与您一起手搓爱玉,不仅了解从种子到餐桌的食物历程,也能够吃到健康的好食物。 尤其天然手工洗的爱玉遇热不会融化,但是三小时后若吃不完会化成水,融化后的爱玉水可以拿来喝,千万不要浪费。 (外面买的不会融化的爱玉可想而知添加了许多化学物质)