冬瓜柠檬石花冻
老铁们这道菜叫什么名字合适呢？发挥大家的想象力！，夏天去东北角一定要来一杯石花冻清凉又退火，做法简单营养价值高，一起来做吧！
2125 阅读
33 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将石花菜洗净4-5次去除杂质
- 第二步：
取一个10人电锅内锅加入水约7-8分满，外锅2杯水煮至开关跳起焖30分钟
- 第三步：
焖30分钟后移至瓦斯炉上小火煮3分钟后沥干石花菜，冷却后放冰箱冰至凝固像爱玉就完成了。
- 第四步：
取出石花冻切块放入柠檬汁跟冬瓜茶、冰块👍
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.放瓦斯炉煮3分钟这个步骤是让胶质释放更多出来。2.冬瓜茶跟柠檬可以看自己喜爱口感加减量。
发表评论 取消回复