牛奶锅

黑芝麻布丁

炎炎夏日除了吃凉品消暑, 也要吃健康, 布丁+黑芝麻=健康消暑!! 【黑芝麻布丁】

紫薯雪花糕

最近看到紫色的食材有莫名冲动,不小心买了一袋紫心地瓜! 于是在处理地瓜的同时,听到家人在许愿想吃雪花糕🤔 二话不说改了原定配方,来动手做这个紫薯雪花糕! 这次千万不要错过这配方💕

核桃牛奶冰淇淋【味蕾周记】

秋老虎肆虐的艷阳午后,心血来潮的我,决定自个儿来作个冰淇淋。就以我所爱的香草口味做基底,辅以高纤的核桃作搭配,虽不如市售的口感绵密,但真材实料且绝无添加物,重点是味道还挺不赖的。

优格与葡萄酒的美味邂逅【味蕾周记】

优格在回教国家被称为「先知的饮料」,在法国则被称做「长寿牛奶」。个人虽知这等白色乳状物既可减轻身体负担又对人体有益处,惟对于过去不爱这类乳酸菌食品的我,决定用家中冰箱里剩余的葡萄酒,对此等「先知」施以点魔法,让原本单纯优格里白色的酸,再增加点红酒的涩与色。

超简单!低脂低糖纯鲜奶酪

市售的奶酪和很多的食谱都加入了很多的鲜奶油 虽然口感会较滑顺 但热量直接double啊!还会吃下很多脂肪 想吃的健康 或是在做饮食控制的朋友 不妨试一下哦!真的非常简单健康又美味!

咖喱牛奶锅

初二聚餐时餐厅有道料理是咖喱牛奶锅,当时剩蛮多的,而隔天要去武陵农场露营,所以打包带过去。隔天到了武陵农场,先把食物放在营区,结果被猕猴吃掉了😭咖喱牛奶锅虽然没被吃掉,但被猕猴抓破袋子了 决定自己来做咖喱牛奶锅雪耻!

冬日暖手~锅煮黑糖姜汁奶茶

黑糖与姜汁是万年不败的好搭挡,温润驱寒的辛辣感,一入口浑身都暖了起来。女性朋友帮自己来个暖胃润肺、促进血液循环的小温补,冬日里暖手的秘密武器,你最需要这一杯! 【Belle's Lab 贝儿实验室】:

寒天夏豆牛奶糖

从小就喜欢吃义美牛奶糖,但又觉得太硬了点,学会做糖后可控制硬度,我的糖温130度吃起来的口感比义美牛奶糖软,因为加了日本寒天粉所以多了一份Q感。