牛肉咖喱
牛肉咖喱酱@美丽人妻Selina Wu
这是熬牛高汤后意外的收获，浪费了很多瓦斯，花了许多时间熬汤，是得到美味的汤底，不过要把熬完的牛肉与蔬菜丢掉又有点浪费，索性打成泥作成咖喱酱，这是吃不到牛肉却又满是牛肉味的咖喱酱，因为精华全在里头了。将做好的咖喱酱分装冷冻，随时都可以享受到浓郁又美味的咖喱啰！
Nana ▌日式咖喱牛肉饭
- 日式咖喱牛肉饭，其实我已经做过三、四次了，但因为个人属于自由心证做菜类型，所以基本上每次都用不一样的方法做，但这次就抓一个大概的主要流程，这次做的是牛肉咖喱，如果要做鸡肉咖喱除了处理肉的方式不一样，其他都是一样滴。 ▌Nana Chang Blog ▌详细图文
