怀旧香菇肉燥饭 卤肉燥一卤就是一大锅,小家庭或一个人住的话,就要连吃好几天。 这里分享的是简易、快速炒制肉燥的方法,能随心所欲控制自己需要的份量。 将绞肉本身油脂逼出来使用,非常健康不油腻,也能保证是天然的猪油。 添加虾皮爆香,让肉燥多了一味。不敢吃蒜的人,也可以换成姜末或油葱酥。 博客版: 猪肉 15 点赞 3104 浏览
正统传承台南肉燥密技 台南小吃中的肉燥,搭配各项食材具有画龙点睛的特效。料理食材皆相同,如何散发诱人可口香味,秘诀在其中! 「水道之乡黑麻油」料理好帮手。欢迎来尝鲜! / 台湾小吃 16 点赞 3092 浏览
香酥多汁胡椒饼 想念当年在台北工作时尝到的夜市胡椒饼 内馅圆润饱满肉汁四溢 当年一颗$45 现在听说涨到$55↑啰 >"""&lt后这配方的饼皮较酥软 不如台北夜市知名胡椒饼的有嚼劲 但酥薄的饼皮让牙口不好的长辈也容易入口 奶油换成猪油会更香 只是猪油还是自己炼制较安心呀 北方饼 112 点赞 3078 浏览