猪油

花枝丸

用新鲜的花枝,与单纯的调味,吃得到最原汁原味的鲜甜滋味,令人一颗接着一颗停不下来!

月亮虾饼(蛋饼皮版)

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

糯米油饭

喜欢吃糯米饭的来咯,和一大米一样简单好做,直接用电饭锅闷就可以了,糯米特别香,是小时候的老味道~

香葱咸面包

咸香可口,软中带弹性的面包口感,越嚼越好吃!无论是当早餐还是下午茶都好棒! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

怀旧香菇肉燥饭

卤肉燥一卤就是一大锅,小家庭或一个人住的话,就要连吃好几天。 这里分享的是简易、快速炒制肉燥的方法,能随心所欲控制自己需要的份量。 将绞肉本身油脂逼出来使用,非常健康不油腻,也能保证是天然的猪油。 添加虾皮爆香,让肉燥多了一味。不敢吃蒜的人,也可以换成姜末或油葱酥。 博客版:

正统传承台南肉燥密技

台南小吃中的肉燥,搭配各项食材具有画龙点睛的特效。料理食材皆相同,如何散发诱人可口香味,秘诀在其中! 「水道之乡黑麻油」料理好帮手。欢迎来尝鲜! /

一口蛋黄酥

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

香酥多汁胡椒饼

想念当年在台北工作时尝到的夜市胡椒饼 内馅圆润饱满肉汁四溢 当年一颗$45 现在听说涨到$55↑啰 >"""&lt后这配方的饼皮较酥软 不如台北夜市知名胡椒饼的有嚼劲 但酥薄的饼皮让牙口不好的长辈也容易入口 奶油换成猪油会更香 只是猪油还是自己炼制较安心呀