炒过猫
新鲜的过猫～ 爸爸种的😁
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
过猫先烫熟，怕菇味太重香菇可以一起烫熟 香菇切片，梗我也有切片
- 第二步：
蒜头切碎、姜切丝，猪油爆香 （在窑烤鸡店吃到的是用鸡油）
- 第三步：
加入香菇一起炒
- 第四步：
再把过猫放入一起炒，再加入盐与味素 盐我只放了一匙、味素一匙（盐巴罐的汤匙）
- 第五步：
完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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