沙茶酸菜猪血汤 猪血又名猪红,不但价格便宜,且又有解毒清肠、补血美容的功效。猪血蛋白质所含的胺基酸比例与人体中胺基酸的比例接近,因此,猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收。猪血富含铁质,对贫血而面色苍白者有调理作用,是排毒养颜的圣品,冬天加入沙茶调味后热热喝上一碗,好不过瘾啊! 汤 114 点赞 2631 浏览
夜市小吃~猪血汤 正宗台妹萝小姐十足的台味连泰国人都看得出来。这天去泰国商店买菜,老闆娘一见我开心的拉我去冷藏柜告诉我他们有卖『猪血』唷!二话不说赶紧加买一把韭菜跟酸菜,回家立马煮出心心念念的夜市小吃~猪血汤,吃在嘴里的瞬间,彷佛自己又处在台湾的夜市里。 汤 110 点赞 2482 浏览