姜丝酸菜炒面肠
煮猪血汤剩了很多酸菜，拿来炒面肠，加点辣整个很下饭
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
面肠切片，用平底锅干煎让两面焦香，然后放旁边备用。 - 第二步：
平底锅倒油，把姜丝煸香，然后放入蒜末跟辣椒与酸菜，炒香后加入面肠，接着加入砂糖、酱油、乌醋，加入一点水，收干即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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