夜市小吃～猪血汤 正宗台妹萝小姐十足的台味连泰国人都看得出来。这天去泰国商店买菜，老闆娘一见我开心的拉我去冷藏柜告诉我他们有卖『猪血』唷！二话不说赶紧加买一把韭菜跟酸菜，回家立马煮出心心念念的夜市小吃～猪血汤，吃在嘴里的瞬间，彷佛自己又处在台湾的夜市里。 汤 110 点赞 2482 浏览
沙茶酸菜猪血汤 猪血又名猪红，不但价格便宜，且又有解毒清肠、补血美容的功效。猪血蛋白质所含的胺基酸比例与人体中胺基酸的比例接近，因此，猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收。猪血富含铁质，对贫血而面色苍白者有调理作用，是排毒养颜的圣品，冬天加入沙茶调味后热热喝上一碗，好不过瘾啊！ 汤 114 点赞 2631 浏览
