生巧克力

生巧克力

你能想象到还有那么简单又好吃的生巧吗?正统生巧克力是使用动物性鲜奶油,但我不爱用鲜奶油,它价格贵且没用完易坏,改用希腊优格取代,一样很好吃! 平时我就自制优格,优格滤掉水份即为希腊优格,过滤出的乳清可用于面包,取代牛奶 当然,您可买市售无糖希腊优格,只是...自制好简单又便宜,非常时期,我们钱要花在刀口上...

甜蜜情人节~自製入口即化的生巧克力

冰箱里的鲜奶油还剩一点点, 那些份量刚好可以拿来做生巧克力, 名店的生巧克力价格贵贵的, 自己做感觉比较省, 而且还能享受DIY的乐趣, 重点是做法超级简单啊!! 因为是自己要吃的, 所以我切的比较随兴, 如果要送人的话,用心仔细切整齐, 然后找个漂亮的盒子装着, 就是一份心意无价的高级礼盒啰~ 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛~

巧克力汤圆李仔籤

冬至一定来吃个汤圆应景啦!去年Q妈做了茶香汤圆、南瓜汤圆,今年除了煮家常汤圆也只想到一个这样的创意吃法.. 创意联想来自童玩小吃李仔籤...将红白汤圆串成一小小串,用市售巧克力加热溶化后沾裹,再洒上碎麦片,热热的吃也好,放凉后,汤圆的Q弹口感加上巧克力冷却成脆皮,超级好吃喔!

炸OREO

有次逛夜市时,孩子看到有摊贩卖炸OREO,非常的兴奋,我也乐于尝鲜,但一小包就要50块,三个人分着吃,真不过瘾,所以我就到超市买了我爱的花生巧克力口味,然后沾上酥炸粉炸,就可以炸出好多OREO,你问我口感如何,我只能告诉你,没有单吃OREO的甜,而且很好吃喔!!

花生巧克力夹心吐司

天气热到不想动了! 肚子可不会因为这样就不会咕咕叫。 掌握快速完成的原则, 也能让眼睛、嘴巴、肚子,一次满足。 变个小花样的夹心吐司, 当早餐还是点心都好适合喔!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验

简单手作帕尼尼

大家一定没有想过用简单的煎烤锅就可以在家里做好好吃的帕尼尼耶!今天菲姐示范两panini,简单轻鬆就做好了!口感不输外头卖的喔!连里面的料都可以随心所欲的增添!好吃又好玩! 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-煎烤锅 更多菲姐私房料理大公开

生巧可力奶油塔

简易制作出具有生巧克力的膏状口感与浓郁黑巧克力味道的味道...这就是生巧克力塔的灵魂所在! 制作非常的容易唷! 这次让简单做出美味的塔皮与膏状的生巧克力馅... 欢迎参观我的Blog :