巧克力汤圆李仔籤
冬至一定来吃个汤圆应景啦!去年Q妈做了茶香汤圆、南瓜汤圆,今年除了煮家常汤圆也只想到一个这样的创意吃法.. 创意联想来自童玩小吃李仔籤...将红白汤圆串成一小小串,用市售巧克力加热溶化后沾裹,再洒上碎麦片,热热的吃也好,放凉后,汤圆的Q弹口感加上巧克力冷却成脆皮,超级好吃喔!
2004 阅读
11 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
水煮滚后放入汤圆,煮到汤圆变大浮起后即可捞起 - 第二步:
将汤圆稍微放凉后,用竹籤将红白汤圆串成一串串,取生巧克力加热溶化放在碗底 - 第三步:
接着让汤圆串沾裹巧克力,再洒上碎麦片 - 第四步:
直接吃可以品尝到Q软的汤圆与香浓的巧克力酱香和脆脆的外衣~ - 第五步:
放凉后品嚐,还能吃到巧克力的脆皮口感喔! - 第六步:
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营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
串汤圆还可以穿插水果丁更佳,沾裹汤圆外衣可以改成碎坚果、花生粉、王子面、芝麻等等变化,就可以吃的很特别,孩子一定会喜欢!Q妈的创意料理日记部落格喜欢料理无国界,欢迎一起来加入"QQ厨房"~
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