生巧克力
超‧随便之花生巧克力饼干
用剩的奶油、巧克力砖、张丰盛花生酱,加上低筋面粉和些许黑糖粉,搅拌棒打一打,面团揉一揉、压一压,送烤箱。哒啦——又是一整盘用料扎实的超随便手工饼干。
三个材料做生巧克力—-不加糖,超简易美味
喜欢上生巧克力不过甜的微苦、醇浓、丝绒般的质感。然而这看来非常高贵的生巧克力,做起来却是意料之外的简单, 基本上除掉装饰的可可粉,本体是两个材料就可以完成的。 生巧克力我觉得最大的特色,就是它比其他种类的巧克力砖更温柔多感, 它入口后特别容易感受到你口腔的温度,很快就会蕴贴在你的颊舌上,馥郁醇厚的原味苦甜巧克力, 我今天是用了最精简的做法,要强调原食材的浓醇香, 呈现那个「生」字之意。
5分钟花生巧克力Fudge
香浓好吃的花生巧克力,只要量秤好材料,花个5分钟加热搅拌,就可以放入冷冻库里要吃随时取用~不只做法简单,而且大人小孩都爱吃!(味道像极了市售的士力架巧克力)
【三种材料+零失败】情人节生巧克力
日本品牌Royce的生巧克力一直都非常受欢迎,巧克力入口即化,超美味!其实做法很简单,只需三种材料就做到! 情人节做来送给情人,很甜蜜呢! 我的YouTube频道: