生巧克力

「复刻Royce」生巧克力|入口即化

不是为爱而生,却为爱受着苦役。 生巧,并不是生的巧克力。 它被日本人称作:nama chocolate,平假名的发音是:なま,意思是新鲜。 所以生巧克力的意思是:新鲜的巧克力。 日本的甜品师将生巧规范为『24%新鲜奶油及14%的水分的巧克力』。 普通的巧克力是硬的,而生巧的口感则如芝士蛋糕,柔软丝滑,入口即化,巧克力的味道也更加柔和而新鲜,浓醇而不腻。 :-D 生巧是缓慢而温柔的心动。

香蕉生巧克力

巧克力和香蕉就是甜点界的最佳拍档,将香蕉的香气融入生巧克力中,让人愈吃愈上瘾! **meiji就是要明治粉丝团

生酮生巧克力简易版

友人反应前次出的生酮版生巧克力作法太麻烦了,有没有简单一点的方法,因此出了这版简易版。 由于赤藻糖醇跟罗汉果糖溶解率不同,所以配方有所变动,跟前作的生酮版生巧克力不一样。 我喜欢哪一版?以我挑剔的味觉,当然喜欢的是前作啊,罗汉果糖的甜味比较细致,不愧是能记载在阿育吠陀疗法上的糖。

简单手作帕尼尼

大家一定没有想过用简单的煎烤锅就可以在家里做好好吃的帕尼尼耶!今天菲姐示范两panini,简单轻鬆就做好了!口感不输外头卖的喔!连里面的料都可以随心所欲的增添!好吃又好玩! 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-煎烤锅 更多菲姐私房料理大公开

巧克力花生方块饼(免烤)

这个食谱来自 Tastemade 的视频 材料简单 作法也不难哦! 巧克力中带有花生的香气 真的蛮好吃的 大家也快来试试吧!

莱姆酒生巧克力

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

红酒生巧克力

巧克力和红酒简直绝配!超简单就能作超高贵成熟的巧克力食谱,快来试看看! **meiji就是要明治粉丝团

生巧克力布朗尼(松饼粉版)

前两天做了戚风蛋糕,不小心把蛋黄打散了,干脆用来做巧克力布朗尼吧,用松饼粉可以简单快速完成喔❤️ 搭上一杯咖啡,下午茶好开心😃