生炒花枝

没有复杂的调味,只要一瓶牛头牌原味高汤（昆布海鲜风味）及乌醋就能完成这到满口鲜味的料理♥

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茄汁透抽圈（家乐福厨神大赛）

生炒花枝是我懐孕时最爱吃的食物，现在考量芶芡方式对身体有负担，改以茄汁的健康煮部落格：

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生炒花枝

酸甜滋味，身在异乡，怎能错过若小孩敢吃辣，一定要加辣椒炒! 加了白萝卜高丽菜的鲜甜，一起来试试! ps.,一顾小孩，高丽菜过了火候，照相不好看，再加上这里买不到莲藕粉，故没勾芡。自己吃，好吃健康最重要啰! 另，加红萝卜和木耳照相效果比较好小岑粉丝页:

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＜臺菜＞生炒花枝

生炒花枝是臺湾人都知道的美食，这道菜以新鲜的花枝、竹笋和胡萝卜为原料，一起快炒后，勾芡成羹汤，最后加白醋调味，滋味咸中略带酸甜，花枝白白嫩嫩、香滑爽口。由于季节的原因，大陆北方现在已没有新鲜的竹笋，故听从一位桃园美女的建议以芹菜替代，芹菜和花枝是绝配，这样炒出来的菜不仅更美味，整道菜的配色也更漂亮！

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