牧羊人派&农舍派 农舍派(Cottage Pie)和牧羊人派(Shepherd's Pie)的发源地在英国.做法一模一样.差别在于牧羊人派使用的是羊绞肉.而农舍派使用的则是牛绞肉~ 简单来说就是把炒过的绞肉用高汤炖煮后铺在下层.上层铺上马铃薯泥.然后放进烤箱慢烤的料理~ 派塔 11 点赞 1695 浏览
【Penny's House】义式炖鸡 我在好市多发现了好罐头"S&W义式炖番茄",罐身上面的建议食用方法: 製成义大利面酱、炖肉时亦可加入、加入鸡肉或海鲜烹煮成义式浓汤。 今天来试试看义式炖鸡吧! 真的好简单唷!而且大量的蔬菜让你吃了健康又无负担。 鸡肉 11 点赞 2760 浏览
微巴黎风红酒炖牛肉 红酒的滋味,微酸。 2016 年就在看着脸书朋友在艾菲尔铁塔跨年被求婚的照片开始, Miss 米在台北 101下面没有收到钻戒, 但还是许了一百零一个新年新希望之后, 回到家做了这道微巴黎风红酒炖牛肉。 人不在巴黎,也要很巴黎。 脸书是战场,Miss 米也不能输。 牛肉 15 点赞 1167 浏览
印度风香料鸡肉咖喱 找个悠闲的一天,在家稍微花点心思也可以制作出令人惊艳的美味,一切从原始香料开始,完全不加咖喱块咖喱酱包或现成咖喱粉,使用原始香料引出食材的味道,homemade也能有餐厅水准。 鸡肉 12 点赞 2151 浏览