番茄面
超简单一锅到底番茄意大利面
[Irene的美西灶脚] 一锅到底番茄面超级简单快速,建议大家水不要加太多喔,只要淹过所有食材就可以了:)煮的时候开小火,盖盖子,面软后可以打开盖子收汁,调味的话,要起锅前再加盐就可以了~ 看看其他的手写食谱~
意大利烟花女面 Spaghetti alla Puttanesca
口味很重,咸鲜喷香是这道面的特色。Puttanesca的字源是Puttana,在意大利文中意指风尘女郎,意大利的风月场所装有警报器,当「寻芳」有状况时警报器会发出警报声,那种紧张刺激就像这种酱料的强烈味道而得名。或有一说为当烟花女接客时,若是客人肚子饿,烟花女就会以手边常见的材料作这道面给客人吃而得名。如果接客还要做菜,那不知道价格怎么算! * 约2人份
威尼斯墨鱼面 Spaghetti alle seppie
浪漫的意大利威尼斯,除了贡多拉船,莫过于这充满浓浓海潮味的墨鱼面了,你将吃得满口黑牙,咀嚼在口中的是粼粼波光的海面,鲜味迸发。 * 2~3人份