白细砂糖
泰式凉拌青木瓜～简易版
凉拌青木瓜有很多不同的料理方式，因不同国家，不同区域也会有些许不同，例如：有些地方会用腌咸鱼，或腌渍螃蟹来代替鱼露。 凉拌青木瓜是道典型的泰国菜，不管用任何食材或调味料代替，口感应是甜、酸、咸、辣。 ps：作者个人认为青木瓜的肉一点点微微粉红色会比整个青绿的来的好吃。但是不可以软。
凉拌豆酱绿竹笋～素食版
凉拌豆酱绿竹笋就像是一道小菜，也像是一道沙拉菜。 搭配豆酱的甘醇，辣豆瓣酱的微辣，冰凉后的口感，爽脆，鲜嫩甜，多汁⋯⋯ㄕㄨㄚˋ嘴，不知不觉中已吃掉一盘。 ps：简单又好吃。冰凉后风味更佳。
