米苔目

地瓜山药米苔目

昨天利用好友相送的手工米苔目做了咸的料理,今天来做个小甜汤~ Q弹的米苔目和养生的地瓜+美美紫色的山药切成小小一块块煮成甜汤,光是视觉就能吸引住,温热或冰凉都好吃~

米苔目绿豆汤(影音)

炎炎夏日,此时若能来碗米苔目绿豆汤,是多么的消暑解热啊~!而米苔目绿豆汤的制作方法,一点都不难,在家便能轻松完成哦 ~~^^ ‧影音食谱

鲜蔬良伴米苔目

夏天的厨房很难相处,是不是让您常常在做菜的时后怀疑人生~😤😤😤 夏日由于大量出汗,体力消耗大,容易疲倦及食欲减退,饮食上应以清淡质软,易消化为宜,所以"鲜蔬良伴米苔目"推荐给您,米苔目是一个客家传统米制面条,属于低蛋白质的淀粉主食,非常适合慢性肾脏病饮食,搭配各式新鲜蔬菜和优质蛋白质满足人体所需营养,清热利湿助人安然度夏,凉拌面的作法节电省能相当适合炎炎夏日,让人安心护肾享健康~

乌鱼米粉汤

菜编一早就收到当机盛产的乌鱼,想着想着,决定来煮个古早味乌鱼米粉汤,但是心里想着米苔目看怎么办😂😂可以用米粉,也可以用米苔目唷,都很好吃

飞利浦微电锅~xo酱炒萝卜糕

古早味的记忆~ 有看过萝卜糕汤,芋头糕汤,都像米苔目一样,吃起来像阳春汤面的味道~ 这次,试试看萝卜糕干炒XO酱,结果~好好吃ㄚ@@

手工米苔目

每到炎炎夏日,总会想起我家附近永兴街的米苔目挫冰,在小小的浅口碗中,透凉的粗剉冰上,放满纯米制成的米苔目、粉粿、粉圆,淋上浓郁的糖浆,用铁汤匙一匙匙送到口中,原本热到快中暑的脑袋瓜瞬间降温,太消暑啦! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

咸米苔目

传统小吃自己动手做, 汤鲜米苔目弹Q加上简单调味, 真是好吃!

家常客家米苔目

很喜欢家乡味的米苔目,每每思乡的时候,就煮一碗充满红葱头跟酱油香的米苔目,这是一抹浅浅的乡愁