地瓜山药米苔目
昨天利用好友相送的手工米苔目做了咸的料理，今天来做个小甜汤~ Q弹的米苔目和养生的地瓜+美美紫色的山药切成小小一块块煮成甜汤，光是视觉就能吸引住，温热或冰凉都好吃~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将山药与地瓜切成细丁状
- 第二步：
先以一小锅水煮滚后，放入地瓜丁滚煮约10分钟
- 第三步：
加入适量冰糖搅拌
- 第四步：
再放入山药丁入锅滚煮
- 第五步：
接着放入手工製成的米苔目下锅煮软即可~
- 第六步：
兼具养生又可口的甜汤新上市，请享用!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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