气炸锅料理 糖醋肉丸子
糖醋排骨, 想必大家都有听过这道大人小孩都非常喜爱的料理, 今天Nancy老师就要做一道这道料理的延伸版 -- 糖醋肉丸子. 这道料理有着与排骨不一样的口感适合带便当的一道料理, 因为肉丸子是绞肉的关系, 更容易咀嚼, 给小朋友当便当最适合不过了. 利用气炸锅, 少了油炸的油腻感, 却能够品尝到如炸过的酥脆外皮, 加上酸甜的糖醋酱汁, 健康又美味!
糖醋排骨
糖醋蔬菜小肉球(露营OK)
想吃糖醋排骨又不想油炸吗? 试试将火锅薄肉片捏成球，过煎后和野菜一起加糖醋酱炒，即刻就可享受到糖醋肉风味喔! 在煎肉球的时候会逼出油，倒掉余油接着炒野菜，又比油炸清爽很多呢!
气炸锅料理 糖醋肉丸子
糖醋排骨, 想必大家都有听过这道大人小孩都非常喜爱的料理, 今天Nancy老师就要做一道这道料理的延伸版 -- 糖醋肉丸子. 这道料理有着与排骨不一样的口感适合带便当的一道料理, 因为肉丸子是绞肉的关系, 更容易咀嚼, 给小朋友当便当最适合不过了. 利用气炸锅, 少了油炸的油腻感, 却能够品尝到如炸过的酥脆外皮, 加上酸甜的糖醋酱汁, 健康又美味!
糖醋猪肉-超级下饭👍🏻-半煎炸方式
每次吃自助餐都会夹糖醋排骨 不过几乎都是骨头比肉大块 要煮给家人吃就不用排骨 又觉得里肌太硬故使用梅花猪 直接整块肉咬起来超过瘾 不油炸 使用半煎炸方式料理 降低油量使用 ⚠️超级重要⚠️ 注意料理顺序 千万不要先做这道菜 最好能最后做 或是先煎炸后 直到要开饭前才裹上酱汁 这样才会有酥脆好吃的外皮 若先做好外皮会软掉 影响口感唷！
