【好泰厨房】绿咖哩椰汁鸡
绿咖哩的主角是泰国的绿色小辣椒，这绿色小辣椒是泰国着名的「鼠粪椒」，和绿意盎然、香气衝人的卡菲莱姆叶製作成绿咖哩酱，再加入了椰奶综合绿辣椒的辣，让呛辣中多了一点温柔。
绿咖哩
香浓微辣椰浆绿咖哩鸡
自己是很喜欢吃咖哩的人，但是其实一般的咖哩煮了好多次好像也有点腻了...，所以今天想来点不一样的口味，刚好冰箱又有剩的四季豆跟彩椒(最喜欢可以清冰箱的料理!)，不用额外再买太多食材，就又轻鬆完成一道香浓够味的椰浆绿咖哩啰。
