美乃滋

豆腐炸鸡块(气炸)

加入豆腐的自制鸡块,吃来更健康;使用气炸锅,少油少热量,适合喜欢吃炸物者~

素~烤~双色地瓜可乐饼+麻油炒菇

偶尔花时间做些特别的食物,让餐桌上有点惊喜,感觉不错~ 但这次我自制的面包粉失败了@@,搅的太细又剩粗块。市售的面包粉都是细长的屑屑状,比较好炒也好吃~

味增烤肉

前一天将肉用味增腌着,隔天烤10~15钟就可以轻松上晚餐啰!

改版纽约辣鸡翅

中秋节快到了! 如果没办法生炭火烤肉, 可以试试利用平底锅或烤箱做一些特色料理, 团圆相聚时除聊得开心、吃得也愉快喔^^

韩国炸鸡美乃滋盖饭

炸鸡吃剩的时候 很多韩国人会拿来做炸鸡美乃滋盖饭 这道料理简单又美味 ⬇详细内容可参考我们的视频⬇

日式南蛮鸡

金黄酥脆的鸡块,淋上酸甜开胃的南蛮醋,以及浓郁不腻口的塔塔酱,三种元素交织出令人喜爱的美味!

炸虾

炸天妇罗虾子是所有炸物中我最喜欢的一款,酥酥脆脆的外皮裹着Q弹的虾子,真的很诱人;在小厨房,我不常炸物,通常用烤箱取代油炸,天寒地冻的加东,有时真的想吃一点炸物,所以这次试着用椰子粉来做面糊及面衣,取代传统的低筋面粉,让整个炸物的含糖比例降低,且椰子粉含有很丰富的膳食纤维.在吃进炸物吃进美味的同时,花一点心思,用不同的素材达到相同美味的效果,大家试试看啰!!