翡翠

翡翠馒头

面糊中加入了菠菜泥,如同翡翠般的翠绿,不仅好看,营养也加分。虽然外观有些起绉,不那么的平滑,但无损松软而不黏牙的口感。还不错吃!

牛肉汤翡翠鸡蛋豆腐羹

之前做了些青江菜翡翠,也还有些牛肉汤,今天就来作一道牛肉汤翡翠豆腐羹吧! 直接吃或做成烩饭都很美味。 翡翠是昨日做好的, 今天直接拿来使用, 做好一份可以冷藏两三天,现做也是很快。 若没有牛肉汤,用一般高汤,做成黄绿白相间的翡翠鸡蛋豆腐羹也是很美味!

海鲜蔬食汤圆

再过两个星期就是冬至了,讲到冬至就会想到…吃汤圆! 一般吃汤圆不是吃甜的就是咸的,煮甜的简单,煮咸的就没那么简单了,咸汤圆讲求汤头的鲜美,只要一包康宝海鲜浓汤就可以把一切都搞定,煮个汤圆,把海鲜调味料加水调匀倒入锅中搅拌均匀,简简单单一道汤浓味美的咸汤圆就可以上桌啰!

好好吃的-翡翠老面馒头

很多朋友问我关于用老面做馒头的问题,今天我就做这道翡翠老面馒头,做好后,哇哇哇~~,真的很好吃耶,中午做好后,吃一个,到了下午5点,我口中还有着馒头的香甜滋味耶,棒吧!

东石文蛤翡翠冬瓜蒸

炎热的夏天,谁不想要轻鬆上菜呢! 《东石文蛤翡翠冬瓜蒸》就是一道让大家夏天在厨房绝不会热到,而且又美味的佳餚!

翡翠干贝丝瓜水饺

炎热的夏天是翠绿的丝瓜产季,这个时期的丝瓜饱满圆润,搭配干贝、绞肉做成的翡翠水饺,Q弹软嫩,口味丰富,也让餐桌上增添视觉清凉的一味。 如果想用翠绿的翡翠水饺皮来包,也可以参考我的另外一篇食谱做法。

翡翠菊花豆腐浓汤

简单的食材加些心思,就可以变成很不一样的餐点! 用了营养的鸡高汤、青花椰菜、洋葱,还有奶油来炒洋葱,天然的鲜味、甜味。年菜里的大鱼大肉中,来一道清爽中不失美味的翡翠菊花豆腐浓汤,可说是解油腻的最佳料理。 这道美丽菜餚一上桌,肯定会受家人喜爱!

翡翠吐司

实验性种的红萝卜,叶子生长的朝气蓬勃。 挺讨喜的,就让他和土司来的美丽的邂逅吧!

翡翠椒镶肉

学生时期每一个週六的行程是回爷爷奶奶家陪伴两老聊天,除了过年期间的晚餐会在爷奶家用餐,平时都是上馆子居多。上馆子一定要点上几盘小菜才算完整,边聊天打发等待上菜的时间,翡翠椒镶肉是每回必点的一道小菜。 咸香微辣的味道像是比拟着家人间相处的情感,咸香的绞肉意味着自己在外面所承受的五味杂成情绪;翡翠椒宛如「家」,一但回到家人身边,就彷佛是个无限包容及关怀的给力带劲避风港。

翡翠花素水饺

韭菜.冬粉.蛋等食材做成的花素水饺.本身就有调味.不需沾酱也非常好吃.白胖的水饺皮透着翡翠色泽~口感丰富清爽又不失香味