★翡翠凉拌鸡丝★

再来一发!夏日凉拌菜!连我家两只小恶魔都爱吃XD 黄瓜性寒凉,具利水、驱暑之效,可促进食欲、调节消化系统,改善便秘、青春痘、湿疹等症状!
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材料单

  1. 4条小黄瓜
  2. 半份鸡胸肉
  3. 少许蒜头末
  4. 1条大辣椒切丝
  5. 少许花椒末
  6. 少许盐/鸡粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将小黄瓜抛丝(切丝比较有口感)
  2. 第二步:
    鸡胸肉煮熟放凉,用手撕成条状
  3. 第三步:
    接下来把黄瓜/鸡丝混合之后,加入其他辛香料下去,拌一拌即可!放入冰箱冰凉凉,吃起来可以消暑一下唷XD

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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