老皮嫩肉

媲美川菜餐厅的『老皮嫩肉』

食是一种幸福，品味是一种情趣。

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酱烧老皮嫩肉

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。

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大头菜　腌大头菜

冬季是十字花科的季节，大头菜便宜安全好吃！记得要挑沉重的水分多！当季扁胖绿嫩白老都好吃但老得快买好请尽快处理！

大头菜 120 点赞 1437 浏览

［不成熟家庭主妇］老皮嫩肉简单一道菜

餐桌上少一道菜的，超简单快速欠咖菜～川菜的名菜之一，煎的焦皱的外皮配上咬下一口软嫩的差异口感，让饭桌增添不同的感觉，不太会做菜的人也不用担心失败的家常料理～

简单/快速 116 点赞 2015 浏览

金黄酥香的外皮，一口咬下豆香味散发在嘴里，配着麻香微辣的酱汁，简单却令人感动的好滋味！

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会爆浆的~老皮嫩肉臭豆腐

儿子越大，与我的对白越来越少... 在国外长大的他，独钟臭豆腐，本来可以在街角，花50元轻易买一盘炸好的熟食… 爱，让我甘愿在深夜起炉火料理他的胃，打造共同的话题... 这种半油煎方式烹调出来的臭豆腐，表皮酥脆，内容饱满，很Juicy，每一口都汁液留香，跟巷口卖的干干柴柴的臭豆腐口感截然不同，而且少油轻食，合乎现代人养生概念，最主要的是口感滑润~有爱的味道!!!

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