肉桂棒
印度咖哩鸡(Masala)
这道咖哩食谱出自「香料咖哩教室」一书,作者是水野仁辅 经过几次的调整,做出了适合自己的口味,非常好吃,好几次用这道菜招待朋友都得到了非常高的评价,好几种香料做出来的咖哩跟日式咖哩完全不一样喔,想尝试不同口味的朋友可以试看看!
印度咖喱鸡(Masala)
这道咖喱食谱出自「香料咖喱教室」一书,作者是水野仁辅 经过几次的调整,做出了适合自己的口味,非常好吃,好几次用这道菜招待朋友都得到了非常高的评价,好几种香料做出来的咖喱跟日式咖喱完全不一样喔,想尝试不同口味的朋友可以试看看!
姜汁椰奶蛋酒(不含酒精的圣诞饮品)
圣诞节一定要喝蛋酒Eggnog,浓醇甜蜜的蛋酒很适合在充满欢笑的节日和家人朋友分享.传统的蛋酒是用牛奶和几乎等量的鲜奶油加入大量的糖,最后加入喜欢的酒;这个蛋酒的食谱,我把鲜奶油的比例降低,牛奶改用椰奶,用椰奶的浓醇取代部份的鲜奶油,拿掉酒精, 改加入姜汁和姜粉来取代酒精的辣感,这是一杯大人小孩都适合的圣诞饮品,喝在嘴里, 甜在心里, 祝大家圣诞节快乐 Merry Christmas!
炖煮猪肉(五花)&牛肉(和尚头)
这是便当菜的前置作业,滷好的肉就可以当主菜的材料再做不同的变化喔。 另外,食材为8人份的算法是,这些肉可以做成几人份的餐点, 但实际上,其实只有2个人吃,但分成不同天食用而已。