【Jar Cooking】肉桂苹果红茶

于玻璃杯中直接调製饮料,方便又快速。除作个人杯享用外,还可放入冰箱冷藏保存,优良的密封效果十分适合做为外带杯使用。
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材料单

  1. 250ml无糖红茶
  2. 适量冰块
  3. 4叶薄荷
  4. 2片黄柠檬
  5. 350g[肉桂苹果酱]苹果
  6. 1/2颗[肉桂苹果酱]黄柠檬
  7. 210g[肉桂苹果酱]二号砂糖
  8. 1根[肉桂苹果酱]肉桂棒
  9. 1g[肉桂苹果酱]肉桂粉
  10. 1/2条[肉桂苹果酱]香草豆荚
  11. 15g[肉桂苹果酱]白兰地
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将苹果去皮切小丁;黄柠檬切片;香草豆荚剖开后取出香草籽备用。
    【Jar Cooking】肉桂苹果红茶的加工步骤
  2. 第二步:
    肉桂苹果酱:取一小锅,放入苹果、黄柠檬、二号砂糖、肉桂棒、肉桂粉及香草籽熬煮约30分钟至浓稠,再加入白兰地增加香气,最后挤入少许柠檬汁,放凉备用。
    【Jar Cooking】肉桂苹果红茶的加工步骤
  3. 第三步:
    玻璃杯中放入70g的肉桂苹果酱,再倒入红茶及冰块,最后以薄荷叶及柠檬装饰即可。
    【Jar Cooking】肉桂苹果红茶的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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