芋头饼

古早味芋头饼 令人怀念的好滋味!

身为芋头控,当然要做个芋头饼来吃吃! 多做几个放在冷冻库,不管是孩子们下午吃点心,或给孩子们带去学校当点心,只要烤箱加热一下就可以了! 可以参考实作视频喔!

芋头饼

食是一种幸福,品味是一种情趣。

忆儿时~~古早味芋仔饼

小时后,住家小巷子裏会来一种面包车 裏面有许多可口多样的面包、饮料 其中,芋仔饼是我的心头好。用二块苏打饼夹着芋头泥,咸香的的饼干夹着甜甜的芋头泥,一口咬下酥脆的外皮混着鬆软的内馅 因着咸香味抵减了芋头泥的甜,但是二者的香气却同时提升不会混淆 一块捧在手中的饼,一小口一小口慢慢的吃,就怕一不小心吃完了,下次要等到何时呢?

紫地瓜饼

新竹是客家人的大本营 除了又油又香的客家菜 糕饼总是朴素又真材实料 印象中在新埔有一家糕饼店 不吝啬的现烤~地瓜饼,芋头饼 给各位前来的旅客品嚐 热热吃着皮薄馅多的饼 几乎没人不掏钱包购买 回南部后好多年没到新埔了 想吃~只能自己动手 **这个配方约可做出20个成品 **紫地瓜泥不想加玉米粉也可以 不过这样的馅料会稍微软一点 比较不好包 (师傅级的当然没问题)

椰香地瓜红豆饼🌞

今天回温出太阳的早晨🌞,做料理真是令人愉悦~ 这是香Q芋头饼姊妹品,地瓜高纤 营养高,椰香地瓜红豆饼当早餐或点心都是好选择。

芋头煎饼

今天用芋头做个煎饼,简单易做,好吃的让你一口接一口喔。

芋头豆浆馒头

我们家平日饮食以五谷杂粮蔬果为主 其实也有我从来不买的菜 ~ 芋头 那天在某食谱书上看到令人垂涎的山药芋头饼 上超市时兴冲冲地特别挑了一颗芋头回家试做 出乎意料外的很难吃因为食谱实在写的太~含糊 剩下半颗不能浪费做了#芋头馒头 除了芋头还加了营养豆浆及清香椰子油 有多好吃自己做做看就知道啰!

芋头煎饼

芋头本身的香气很棒,很多甜点内馅都会使用到,自己在家可以蒸过之后捣成泥,也可以变化出很多不一样的料理喔~ Viola料理师幸福餐桌