芥末

【照烧芥末鲜鱿】

芥末油具有增强食慾,化热解毒的神奇功效,因其热量低适宜作为低脂调味,配以简单食材,便能将食物带出更鲜的味道。 想知道「恋上味觉」更多食谱与美食,可到我的Facebook专页! !

小黄瓜杏饱菇刺身脆片(蔬食)

夏日热浪,遇上变化不定的疫情,令走进厨房做菜的念头都溶掉了。为了节能省电,减少流汗,做个省时,不太费功,又可以加强免疫力的食谱,是必须的。 这里用的主要食材/调味料,有增强免力的作用:菇类食物,有「高分子多糖体」,是提升免疫力系统能力的主要营养之一;小黄瓜含有可以增强免疫力的维生素C和胡萝卜素;姜黄粉里头的姜黄素是精华,含大量的抗氧化剂,有美颜的作用,亦有防疫的效用。

酪梨蛋沙拉三明治(奶蛋素)

芥末美乃滋引出酪梨清爽 八分熟的水煮蛋保留蛋黄Q软的口感 简单不复杂的酪梨蛋沙拉三明治 是夏日快手早餐的最佳选择 3F Kitcchen

下酒菜─葱香豆干

**疫情期间一日一菜,跟大家分享简单料理,在家一样可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 豆干很适合当下酒菜,通过汆烫加速豆干的香气释放,稍煎金黄就能拌入辛香料,是一道快狠准不用油爆的下酒菜,想吃自己动手绝对让你赞不绝口。

法式芥末猪五花

想痛快地大口吃肉,又想带一点优雅的法式风情? 今天Miss米端出的法式芥末猪五花, 外表焦香、肉质软嫩、酱汁酸甜, 简单又极具爆发力的一道料理,你绝对不能错过! 上班族的米其林计画

椒盐虱目鱼皮

**疫情期间一日一菜,跟大家分享简单料理,在家一样可以快速上菜,吃得健康、吃得美味* 虱目鱼皮是一种平价的高级料理,一尾鱼只能取得2长条的肉条,师傅的刀工要好才能无刺上桌,通过酥炸后椒盐调味,这美味胜过盐酥鸡的口感与香气,简单炸就能酥脆上桌,吃就是要这么霸气~

咸酥鲑鱼

夜市最夯的小吃,咸酥鸡莫属,今天不吃鸡换吃鱼 部落格:

芥末椒盐长豆

这样做出来的椒盐豆角,又脆又好吃,一大盘都不够,你以前吃过没有?

拿坡里意大利面

今天和大家分享如何在家就能做出简单又经典的和风洋食-拿坡里意大利面,酸甜滋味加上芥末子的香气,妳真的要试试。,欢迎大家到我的粉丝专页:

凉拌绿竹笋_电锅料理 清甜秘诀

现在正是大啖绿竹笋的好时机,用最简单的电锅煮法,只须洗米水一小锅,绿竹笋自然清甜好滋味!就跟餐厅卖的一样好吃♪ ★更多食谱收藏