花生油

Y芬的小厨房--姜母鸭

姜母鸭是冬天每家都会吃的一个补品,去外面吃又贵,有时候又吃到不好吃的,所以,就自已动手煮,即卫生又好吃。

花椒辣油

好的辣椒酱,除了辣度够,还要有足够的香气,以及香辣的余味,尤其是沾水饺,加点乌醋酱油,水饺的汤汁以及辣油的香气,再来一口生大蒜,那真是天堂。

柳橙杯子蛋糕

家中小小孩一直跟妈咪说想吃杯子蛋糕~就拿现有的柳橙汁制作,蛋糕柔软绵密!每口都有香香的柳橙味道 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/

纯米无盐~幼儿米饼(平底锅/烤箱食谱)

许多市售米饼的钠含量颇高,幼儿多吃无益。 利用蒸熟的米饭加上一些水和油,只要简单的三种材料,就能够製作出香喷喷的米饼。 自製米饼非常简单,加上保存容易,很适合当成孩子野餐的点心。 今天就做给孩子享用吧!小朋友会一片接着一片,吃得很开心唷! 喜欢这个食谱吗?欢迎加入「零电视之家」粉丝团,一起探索美国乡村的生活风貌^_^

芝麻球【经典港点】

芝麻球是港式饮茶里必备的点心,Q软的内心搭配炸至微酥并沾附芝麻的外皮,酥香美味、口齿留香~

辣椒红油

台湾最近食安亮起红灯, 花生油没有花生,辣椒油没有辣椒后当世面上什么都是假的, 那就只好自己想办法动手做. [爱买]吃不了辣,可是偶尔还是想要小辣一下, 所以就自己动手做了~辣椒红油后凉拌菜,拌面....非常合适. 不是太辣的,一般人都能接受的辣度后有着葱油的香,辣椒的美艳红色后喜欢就跟着[爱买]一起动手做.

广式五仁月饼

广式月饼的特色是皮薄馅多,皮料中有一重要的材料-转化糖浆,只要熬好糖浆各式月饼都可轻鬆完成。今年试试五仁月饼,各种果仁、果脯,还蛮香的。

年节必备。不甜腻不黏牙の芝麻糖

香醇可口不甜腻不黏牙,简单易学又含丰富的蛋白质及钙质,是适合全家人的营养点心,且过年期间似乎少不了它啊~愈吃愈涮嘴的小零嘴,自用送礼两相宜

广式《象棋》小Q饼

说起月饼压模,有点小后悔 当初只买了这组《象棋》的压模 还有一组《卡通》的压模 比较传统的《花型》压模没有买下来 这回,想送给亲戚长辈的月饼 只好还是使用这个《象棋》压模了~ 在饼皮上,虽然都是广式月饼 相较于先前加了起士粉作法的饼皮 这一次做的是另一款 较为传统口味的饼皮作法