花生粉
【中秋烤肉酱】简单沙嗲酱 + 鸡肉串
沙嗲酱是利用花生酱和酱油产生甜咸口味,有的会加入牛奶或椰奶增添奶味,这一道算是利用咖喱、沙茶酱的速成品,比较简单好入门,虽然没有那么正统,但也带点南洋风味,滋味也很不错。
【小羊肉食谱】南洋沙嗲烤小羊丁骨
柠檬的清爽、花生的坚果味、椰奶的香气,咬一口微微焦香的小羊肉,仿佛来到南洋海边享受微风和海浪声的热情! 小羊丁骨采买:家乐福(生鲜冷冻) ◆欢迎追踪我们Youtube
台式刈包、割包 (含卤肉做法)
夹在刈包里的卤肉就是要有点肥才好吃,炒过的台式酸菜咸香够味,花生糖粉更是替刈包画龙点睛,难怪被封为台式汉堡 . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱: (含刈包面皮和卤肉做法)