花生糖

传统美味润饼(春卷)

在我家每当尾牙(有时也会吃刈包)和清明时节都会吃润饼 要做润饼之前上网查了一下 才发现原来北部叫润饼 南部叫春卷 口感上也不太一样 北部比较湿软而且都是包菜 南部的偏甜还有包肉(没吃过的我 好想吃看看) 这道菜就是备料麻烦了一点而已 所以久久做一次,平常都直接去买现成的吃😂

炸kitty小汤圆

是不是很漂亮的kitty?这是非常平价的炸小汤圆,可是换个外表一样能吸引住众人目光。只要利用市售冷涷小汤圆来加工,其实准备时间不到二分钟就能把可爱的kitty端上桌喔 ^^ 食谱:

秋冬的好点心,烧麻糬!!

天冷了,除了想要喝上一碗热汤暖暖胃以外,小点心,莫非烧麻糬最适合不过了!! 简单几步骤,教你学会做。

香脆Q糯~白糖粿

白糖粿~是台湾南部兴起的道地小吃, 外皮香脆里面很Q糯清甜在裹上ㄧ层花生粉, 这滋味一定要趁热来吃真的是回味无穷

阿嬷的地瓜汤圆

冬天都会想到奶奶教我做的地瓜汤圆! 小时候住在奶奶家,奶奶总可以用很多不起眼的食材变出好吃的甜食,太白粉加热水跟糖粉变成黏呼呼的甜品,或者是生火煮洗澡水(奶奶家到现在都还是木材生火)后,用剩余的温度把地瓜丢进去,一下子就有烤地瓜可以吃! 不然就是炒花生拌麦芽糖变成的花生糖!奶奶真是太神了,什么食物都做得出来。

巧味润饼卷

享受润饼可以很任性, 自己动手做, 可以挑自己喜欢的菜色及份量, 自己的润饼自己动手包,,过瘾的吃到弹Q饼皮里的大量时蔬,饱嘴鲜甜,蔬菜的滋味, 炒香豆干及花生粉, 挑战口感层次的不同.

花生糖

古早味点心花生糖来了~ 欢迎来我的博客逛逛: 酥脆不黏牙