荫瓜

超简单电锅滷苦瓜

苦瓜+荫瓜罐头,用电锅煮,方便又好吃,放冰箱冰过更入味,冰冰凉凉的苦瓜味道超好吃

脆瓜焖苦瓜

假如你感觉生活苦哈哈的,就做一盘苦尽甘来吧。炎热的夏天,待在厨房真的是很辛苦的一件事呢,跟大家分享运用焖煮的方式,把脆瓜的甘咸滋味焖入苦瓜里,放凉后还可装盒冷藏作为夏天的常备小菜真是好吃又方便!最重要是不用顾炉火。 脆瓜罐头也可以依个人喜好更换成荫瓜罐头、树子罐头、酱冬瓜、酱凤梨或是剥皮辣椒罐头,但是要留意腌制品的咸度不一,自己要调整加入的份量及调味喔!

电锅雪碧卤鸡小腿+荫瓜卤苦瓜(1锅2卤)

今天想卤鸡小腿,突然想到冰箱有一半的雪碧汽水,再不喝就要倒掉了,还有买了很久的洋葱和辣椒,干脆来清冰箱,一起料理,以前卤过可乐鸡肉,味道很棒,第一次用雪碧卤,才卤到一半,吃素的家人说好香^_^电锅还有空间,顺便卤苦瓜

海带辫子山药肉丸

把一条条、长长的海带编成辫子是突发的想法,口感虽然与不编一样,但是!视觉上却是大不同 博客:

豆腐咸蛋瓜仔肉

决定要来清冰箱,一罐没用完的荫瓜,就来做传统的瓜仔肉,不过这次又多加了豆腐和咸蛋。 野犬的春梦:

脆瓜肉

其实是脆瓜,普通的超市都有卖,脆瓜就是那些腌制后的小黄瓜、小青瓜、想不到要做什么主菜时,这时荫瓜肉就是个好选择!方便做又下饭~

豆腐咸蛋瓜仔肉

决定要来清冰箱,一罐没用完的荫瓜,就来做传统的瓜仔肉,不过这次又多加了豆腐和咸蛋。 野犬的春梦:

苦瓜排骨汤

苦瓜清火,非常适合热天食用,加入排骨、小鱼干、酱瓜一起炖煮,苦甘苦甘的汤头,非常的清爽好喝! 欢迎您来Feng料理笔记逛逛喔~