菜豆
咸鱼鸡粒电饭煲煲仔饭
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快速简易版雪菜豆干盒子
买现成的饼皮代替自製外皮, 大大的省下製作外皮的时间与麻烦. 完全不用油煎或油炸的干烙方式, 不但酥脆好吃而且清爽不油腻, 有益家人的健康呦~ 熟饼皮-Tortillas可在Costco(好市多)或大型超商买的到.
{实验厨房}水煮菜豆~简单快速
水煮方式较不会造成身体负担喔! 菜豆是「补钙冠军」。每100克带皮菜豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。菜豆也富含膳食纤维,其钾含量比红豆还高。因此,夏天吃菜豆能很好地补充矿物质。菜豆可以煮熟后用来制作零食,如五香菜豆,还可以用来炖排骨,既增香又解腻。